在家做糖醋里脊，用它代替猪肉更美味

在家做糖醋里脊，用它代替猪肉更美味糖醋里脊在我们的生活中是一种不可多得的美味，但是我们都知道糖醋里脊是用猪的里脊肉制作而成的，虽然猪肉价格已经被打了下来，但是还是比较贵的，尤其是里脊肉。那么我们在做糖醋里脊的时候，能不能用别的肉代替呢？今天小编就跟大家推荐一种食材，比猪肉更加的便宜，但是制作出来的糖醋里脊却更加的好吃，让我们来看看这是什么肉吧。在家做糖醋里脊，用它代替猪肉更美味，才卖8块钱一斤一说到肉类中最便宜的肉，大家一定会想到鸡肉，没错，今天我们要说的这种食材就是鸡肉，它是可以代替里脊肉来制作糖醋里脊的，但是并不是鸡身上所有的肉都可以的，而是鸡胸肉，鸡胸肉完全可以代替里脊来制作，只是鸡胸肉在制作的时候，跟里脊肉制作的方式不同，但是做出来的成品，是完全可以媲美里脊肉的，而今天呢，小编就跟大家介绍一下糖醋里脊如果用鸡胸肉代替。我们把鸡胸肉准备好，然后浸泡出其中的血水，然后我们把鸡胸肉切成条状，然后我们再给鸡胸肉裹上淀粉，当然了，淀粉不容易被被包裹，所以我们要分两次上淀粉，一定要保证鸡胸肉全部裹上了淀粉，然后我们进行油炸，在油炸的时候不就炸太透，因为等一下还要制作呢，说以轻轻的油炸一下就行了。而后面就跟糖醋里脊的做法一样了，我们把番茄酱和其他调料一起调制成酱汁，然后我们把油炸好的鸡胸肉放入其中翻炒。最后我们等到鸡胸肉外卖包裹上酱汁的时候，我们就可以用大火收汁了，最后出锅的时候再放上一些芝麻，就做好了。这样一道美味是非常解馋的，而且造价便宜，所以说呢，我们在家中完全可以去尝试一下，大家一定会被这道美味所惊艳到的，怎么样？大家学会这样一道美味的制作方法了吗？

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