养生的凉拌秋葵经典做法

养生的凉拌秋葵经典做法

秋葵是一种非常优质的食材。可用来爆炒、清炒、凉拌、水煮等，或者用来做配菜。可以说做法是相当的多了。

为什么说秋葵是养生食材呢，主要是它富含维C具有美容皮肤的功效，且其自身自带的粘液能够很好的保护我们的肠胃。另外，它作为食材鲜脆爽口，深受广大美食爱好者的亲睐。可以说是一个很完美的蔬菜了。

秋葵，奶熊奶茶君一般是用来凉拌，主要是制作方便，吃起来非常爽脆。

清脆爽口

主要食材：

秋葵、芥末、蚝油、生抽、食用盐、植物油等。

制作步骤：

1.把秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）

2.把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。

3.加入少许食用盐，后搅拌均匀。

4.锅放水烧开，放入1小匙盐和植物油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。

5.立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。

6.把秋葵摆盘。

7.淋上酱料，撒上熟芝麻即可。

就这样，香脆可口的凉拌秋葵就做出来了，是不是非常简单方便呢。

如果你也喜爱秋葵，就按照奶熊奶茶君的方便动起手来吧。

唯有美食不可辜负！

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