肺结核病人日常饮食需要注意什么

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肺结核患者应多吃含有维生素A、C及钙质的食物。比如富含维生素A的胡萝卜、杏、猪肝、蛋黄等，它们有润肺、保护气管的功效；而含维生素C的食物有大枣、番茄、青椒、柚子等，这些食物有抗癌防感冒的功效；含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。

在平时还需要供给充足的蛋白质和铁，要多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食物不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

另外还需要经常吃食用菌类以调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

也需要大量的饮水，这样有利于痰液稀释，保持气管通畅。每天饮水量至少2000ml（其中包括食物中的水分），这样是最好的。

（实习编辑：任泽华）

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